Huijauspihvit

Helppo, halpa ja hyvä. Suosittelen kokeilemaan!

1. Tässä ainoat värkit + suolaa ja pippuria, voita paistamiseen. Itse käytin naudan 10% jauhelihaa.








2. Jaa 400g jauheliha 6 osaan. Pyöritä palloiksi.
Laita 1 pallo 2 leivinpaperin väliin, paina hiukan käsillä lättänäksi, kauli sitten mahdollisimman ohueksi. Laita pakastimeen pariksi tunniksi, tai vaikka seuraavaan päiväänkin.






3.
Sulata voita pannulla ja lisää jäinen pihvi. Ei mene paistoon minuuttiakaan. Mausta pihvi suolalla ja pippurilla kun olet kääntänyt kypsän puolen. 

4. Se on siinä!