1 pss tacomausteseosta
200 g maissilastuja
1 prk valmista tacokastiketta
1 prk valmista juustokastiketta
1 punasipuli
10 kirsikkatomaattia
1/2 paprika
jalopenoja
juustoraastetta
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ruskista jauheliha paistinpannussa, lisää tacomausteseos ja 1 dl vettä. Sekoita ja anna hautua hetkisen.
- Kuori punasipuli ja viipaloi ohuiksi siivuiksi. Puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Ripottele pellille suurin osa maissilastuista. Levitä maissilastuille jauhelihaseos. Lisää pilkotut kasvikset ja lusikoi pinnalle taco- ja juustokastikkeet. Ripottele päälle loput maissilastut ja juustoraaste.
- Paista uunissa, kunnes juusto sulaa ja saa vähän väriä, noin 10-15 minuuttia.
- Sirottele halutessasi kypsän nachopaistoksen päälle rucolaa.