Ainekset
- 2 dl
- kuorittua hernerouhetta
- 200 g tummia herkkusieniä
- 1
- sipuli
- 2
- valkosipulinkynttä
- 3 rkl
- tomaattipyreetä
- 2 rkl
- ruokaöljyä
- 1 rkl
- yrttimausteseosta
- 380 g
- säilyketetra Salsa Mediterranean eli sekoitus kikherneitä ja linssejä tomaattikastikkeessa
- 400 g
- tomaattimurskaa
- 4 dl
- kasvislientä
- 1 tl
- suolaa
- mustapippuria
- 400 g
- spagettia
Valmistusohjeet
- Huuhtele hernerouhe siivilässä juoksevan veden alla. Hienonna herkkusienet aivan pieneksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Kuumenna öljy ja tomaattimurska kasarissa. Lisää sienet ja sipulit. Ruskista. Lisää pannulle yrttimausteseos ja hernerouhe. Paista pari minuuttia.
- Soseuta sauvasekoittimella säilykepapuseos ja kaada kastikkeen joukkoon yhdessä tomaattimurskan kanssa.
- Anna kiehua pienellä lämmöllä noin 20 minuuttia. Keitä sillä aikaa pasta/keitetyt vihannekset yms. Tarjoile kastike pastan/muun lisukkeen kanssa. Raasta päälle juustoraastetta ja/tai ketsuppia.
Resepti osoitteesta: http://www.is.fi/ruokala/resepti/art-2000005066308.html
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti